Menu di San Valentino 2010 al Castello Malvezzi
24gen2010 Categoria: Festività Autore: Davide Dattoli
State cercando un Menu speciale per festeggiare il vostro San Valentino? Il Castello Malvezzi anche quest’anno propone uno speciale menu appositamente studiato per tutta la settimana del S. Valentino con piatti adatti al’occasione. Ottima cucina, ambientata in uno dei luoghi più belli d’Italia, un Castello che domina la città di Brescia, illuminato da candele e bracieri. Un luogo magico dove trascorrere la serata in compagnia della propria dolce metà.
Il tutto accompagnato da una delle migliori cucine, infatti il Ristorante Castello Malvezzi è noto oltre che per la splendida location anche per una delle cucine più raffinate della città. Gli Chef, hanno preparato uno speciale menu, riprendendo le tradizioni dei cibi del San Valentino, composti da cibi afrodisiaci classici ma rielaborati in chiave moderna.
Nei prossimi giorni prepareremo anche dei video di presentazione del Menu per poter meglio comprendere le ricette proposte il 14 Febbraio 2010, il magico giorno di San Valentino a Brescia
Scoprite subito il Fantastico menu
Entrèe
Fragole marinate all’aceto di Modena con Ostrica “belon”
Antipasto
Crema di topinambur con capesante scottate e sale spezziati” Halemon”
Primo piatto
Risottino Franciacorta e calamari spillo con piccola tartare di gamberi rossi.
Secondo piatto
Filetto di “scottona”salsa Chiantigianina con funghi cardoncelli al timo
Predessert
Nuvola di crema Tiramisù e polvere di
savoiardi.
Dessert
Parfait ai lamponi con biscuit al Passion Fruit
Vini accuratamente selezionati
Quanto costa?
Il costo durante le serate di Sabato 13 e Domenica 14 Febbraio è di 85 euro a persona, visto che sono rimasti solo pochissimi tavoli, per chiudere le prenotazioni abbiamo abbassato il costo a soli 70 Euro a persona
I posti sono limmitati, contattaci subito per maggiori info o per prenotare:
allo 0302004224, info@castellomalvezzi.it o attraverso il modulo:
13 Responses to “Menu di San Valentino 2010 al Castello Malvezzi”
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Blog del Castello Malvezzi
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[...] terzo piatto del Menu di San Valentino, l’antipasto: Crema di topinambur con capesante scottate e sale spezziati” [...]
Filetto di “scottona”salsa Chiantigiana con funghi cardoncelli al timo, patate e carciofi – Ricetta di San Valentino | Blog del Ristorante Castello Malvezzi - Brescia
febbraio 9th, 2010 at 11:49
[...] il quarto piatto del nostro menu di San Valentino, il Secondo: Filetto di “scottona”salsa Chiantigiana con funghi cardoncelli al timo, patate e [...]
Fragole marinate all’aceto di Modena con Ostrica “belon” – Ricetta di San Valentino | Blog del Ristorante Castello Malvezzi - Brescia
febbraio 9th, 2010 at 11:53
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